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韭菜在天门冬目系统演化地
在分子生物学实验中，基因组DNA多作为研究对象...
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金针菇、灵芝混菌中试发酵
我国对金针菇药食用历史悠久，对金针菇记载较...
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金针菇、灵芝混菌中试发酵
随着液体深层发酵技术的发展，目前灵芝已进行...
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金针菇、灵芝混菌中试发酵
灵芝多糖还具有免疫调节功能，迄今为止，关于...
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海藻酸钠固定化亚硝化细菌
目前，环境中氮素的污染随着含氮化合物的大量...
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古尼虫草子实体人工诱发工
古尼虫草不仅能够提高人体的免疫功能，抗肿瘤...
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富锌蛹虫草栽培条件优化
实验表明由肾上腺素分泌的物质可以通过蛹虫草...
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富硒蛹虫草子实体核苷类成
近些年来，针对虫草的研究工作得到了较为快速...
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莪术挥发油的提取及其抗菌
挥发油提取方法多种多样。水蒸气蒸馏法是粉碎...
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产抗菌活性物质芽孢杆菌
枯草芽孢杆菌酶在食品工业领域中起主导作用，...
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蝉花虫草对肉鸡生长性能和
实验表明，蝉花组和人工培养品组的小鼠在给药...
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紫外线-氯化锂复合诱变选育
醋酸发酵是指醋酸菌利用细胞膜上的乙醇脱氢酶...
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紫茄子皮色素的纤维素酶提
在天然色素提取中，根据被提取物的性质，选用...
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原子吸收光谱法测定白酒中
目前微量元素分析的方法很多，但最为常用的还...
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银杏叶杏鲍菇复合保健饮料
随着人们对银杏叶和杏鲍菇的深入研究、自身的...
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洋葱精油的超临界萃取研究
本实验在前人研究的基础上，以洋葱精油含量为...
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鸭骨蛋白的碱性蛋白酶酶解
本课题的研究内容分为两个部分：第一部分以鸭...
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秀珍菇多糖的纤维素酶提取
越来越多的研究表明：多糖具有抗病毒及抗癌、...
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香附挥发油的提取及其抗菌
香附主要含有挥发油类成分，此外，还有生物碱...
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微波杀菌干燥延长半干发酵
微波加热与其他能源相比，其工业应用仍处于不...
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万通醋醅中耐高浓度醋酸菌
目前我国食醋种类有很多，例如酒醋、糖醋、米...
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外源酶促进半干香肠发酵成
本课题采用添加外源酶的方法，对蛋白酶、脂酶...
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速溶蛹虫草茶粉生产工艺研
蛹虫草作为虫草属的模式种，不仅具有较高的营...
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速溶复合芦笋粉工艺研究
经过大量的研究证实，芦笋提取物或芦笋汁对多...
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葡萄籽提取物对鸭肉香肠的
本课题以葡萄籽为原料，采用超声辅助去脂、提...
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牛蒡皮醇提物抗氧化性能研
牛蒡具有宣肺透疹、疏散风热以及消肿解毒的功...
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氯化锂诱变蛹虫草菌株液体
本课题拟对蛹虫草菌株微量元素锌的富集条件：...
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芦根多糖调节脂代谢活性研
芦根的药用和食用价值均很高，很早之前我国的...
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芦根多糖体内抗氧化活性研
芦根分布广泛，无毒副作用，具有多种重要的生...
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芦根多糖降血糖活性研究
糖尿病的发病率在逐年递增，已经成为继心脑血...
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