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分类:本科论文 论文字数:11698 需要金币:1000个
摘要:互联网技术的普及和发展,带来了人们生活方式的巨大变化,互联网与餐饮业相结合给餐饮业的形式和内涵带来了重大变革。经济发展新常态下,我国餐饮业进入了转型发展的关键机遇期,如何在市场结构和商业模式上探索改革创新,加快转型发展,满足不断变化着的消费大众的需求,是餐饮业所面临的急需解决的问题。本文运用文献法、案例法对具有代表性的O2O餐饮企业美团外卖市场营销策略进行研究,旨在解决同行业企业在市场营销策略方面存在的不足,促进企业的长远发展。本文的研究思路如下,首先文中简单介绍了本文的研究背景、意义和方法等,为下文的撰写奠定基础,然后对相关理论进行了概述,包括市场营销理论以及国内外相关文献观点等,其次针对美团外卖市场营销策略进行了综合分析,包括宏观环境和微观环境,最后指出美团外卖在市场营销策略方面存在的不足并给出相关建议,进一步促进公司的长远发展,为同行业企业提供有效的参考与借鉴,同时也能够丰富企业市场营销策略相关研究的内容。
关键词:美团外卖;餐饮外卖;O2O平台;营销策略
目录
摘要
Abstract
引言-1
(一)选题背景及目的-1
(二)研究思路与方法-1
一、理论基础及文献综述-3
(一)理论基础-3
1.4P理论-3
2.SWOT分析法-3
(二)国内外研究综述-3
1.国外研究-3
2.国内研究-4
二、美团外卖营销环境分析-5
(一)美团外卖介绍-5
(二)美团外卖宏观环境分析-5
(三)美团外卖微观环境分析-6
(四)美团外卖SWOT分析-6
1.优势-6
2.劣势-7
3.机会-7
4.威胁-8
三、美团外卖营销策略的问题-10
(一)市场定位不明晰-10
(二)营销渠道体系不完善-10
(三)品牌文化建设不完善-10
(四)过度依赖低价促销策略-11
四、美团外卖营销策略优化建议-12
(一)明确目标市场,合理产品定位-12
(二)建立完善的营销渠道体系-12
1.创新营销渠道-12
2.完善市场推广手段-12
(三)推进品牌高端文化-13
(四)实施差别定价,最大化企业利润-13
结论-14
参 考 文 献-15