摘要:采用牛津杯法对杜仲内生真菌液体发酵代谢产物抑制单增李斯特菌的抑制活性进行了系统研究。实验结果表明：对供试的15株杜仲内生真菌进行液体发酵，对获得的菌丝体和发酵液进行抑菌实验，发现菌丝体提取物对单增李斯特菌均无抑制活性；8株内生真菌发酵液样品对单增李斯特菌具有抗菌活性，活性菌株占到总菌株的53%。活性菌株中，Y-10菌株发酵液乙酸乙酯萃取相对单增李斯特菌的抑制效果最好，当指示菌浓度为108 cell/mL时抑菌圈直径为18.30 mm。采用二倍稀释法测定了Y-10菌株发酵液乙酸乙酯提取物的MIC（最小抑菌浓度），发现乙酸乙酯粗提物对单增李斯特菌的最小抑菌浓度为2.5 mg/mL。

关键词：杜仲内生真菌；单增李斯特菌；抑菌活性；最小抑菌浓度

目录

摘要

Abstract

1 绪论

1.1 内生菌概述

1.1.1 内生菌定义

1.1.2 内生菌的多样性及分布特点

1.1.3 内生菌产生的活性成分

1.2 杜仲简介

1.3本试验研究目的

2 材料和方法

2.1实验材料

2.1.1实验菌种

2.1.2 化学试剂

2.1.3仪器

2.1.4 培养基配方

2.2实验方法

2.2.1内生真菌摇瓶发酵液培养及样品处理

2.2.2杜仲内生真菌抑菌活性菌株的筛选

2.2.3最小抑菌浓度试验

3结果与分析

3.1菌丝体抑菌实验结果

3.2发酵液抑菌实验结果

3.3抑菌活性物质的提取

3.4最小抑菌浓度（MIC）检测

结论

致谢

参考文献