摘要：随着瓶装饮用水的不断发展，使得瓶装饮用水逐渐占据了市售饮用水的绝大部分，瓶装饮用水已成为人们生活所必需之物，人们对饮用水的需求量也不断的增加，并且不同饮用水的功能满足着不同需求的人群。本次调研采用实地市场调查法，通过走访观察大连地区各大超市的各种瓶装饮用水，以拍照的方式记录，调查瓶装饮用水的名称、水质成分表、生产日期、保质期、贮藏条件、产品类型等情况。本次调查结果从不同方面反映了大连地区瓶装饮用水情况，为消费者选择饮用水提供了有利的选择依据。

关键词：大连地区；饮用水；市场调研；选购依据

目录

摘要

Abstract

1.综述-1

1.1饮用水的发展历史-1

1.2瓶装饮用水类型-2

1.2.1.纯净水-2

1.2.2矿物质水-2

1.2.3矿泉水-2

1.3 生产工艺-2

1.3.1纯净水-2

1.3.2矿物质水-3

1.3.3矿泉水-4

1.4瓶装饮用水现状及饮用水对人体的益处-4

1.5研究目的及意义-4

2.调研内容-5

2.1调研对象-5

2.2 调研方法-5

3.调研结果-5

3.1市售八大饮用水品牌统计结果-5

3.2饮用水品牌酸碱度及所含矿物离子种类统计结果-7

3.3 天然矿物质饮用水品牌所含矿物离子比例统计结果-9

3.4 饮用水品牌种类统计结果-10

3.5 饮用水品牌统计结果-11

分析与讨论-13

结论-14

参考文献-15

致谢-16