摘要:临潼石榴是临潼的重要农业产业。近年来临潼石榴产业得到不断的发展，同时临潼石榴深加工产品也得到起步发展，但就目前临潼石榴深加工产品发展态势看，其发展中虽然具有较强的优势，但仍存在明显问题。

因此本文对临潼石榴深加工产品的发展现状进行调查研究，分析研究临潼石榴深加工产品的发展现状，从外部机遇和内部优势的角度切入，分析临潼石榴深加工产品全面发展的基础。在优势与机遇分析的基础上，本文针对临潼石榴深加工产品的发展现状，分析研究其发展中现存的问题，主要体现在产品品种单一，深加工产业品类不齐全，缺乏优势产品组合；深加工技术相对落后，生产成本较高，难以实现较高的利润空间；深加工产业化程度相对较低，果农与企业之间的合作性不强等问题。

最后本文针对临潼石榴深加工产品发展的优势与问题，提出临潼石榴深加工产品发展的策略建议。临潼石榴深加工产品具有良好的发展空间，应当加快对深加工产品的开发，提升产品种类，丰富产品线，提高产品组合竞争力，并通过资源整合，提升产业化程度，降低运营成本，提升加工技术水平。最终实现促进农民增收，推动临潼地方农业经济的进一步发展。

关键词： 临潼石榴；深加工产品；策略

目录

摘要

Abstract

1 绪论1

1.1 研究目的与意义1

1.1.1 研究目的1

1.1.2 研究意义1

1. 2 国内外研究现状1

1. 3 研究内容与方法3

1.3.1 研究主要内容3

1.3.2研究方法4

2临潼石榴及其深加工产品发展现状5

2.1 临潼石榴种植现状5

2.2 临潼石榴深加工产品发展状态5

2.3 临潼石榴深加工产品分析6

3 临潼石榴深加工产品发展机遇与优势分析8

3.1 临潼石榴深加工产品发展优势8

3.1.1 区位优势8

3.1.2 旅游市场优势8

3.1.3 资源优势9

3.2临潼石榴深加工产品发展机遇9

3.1.1 宏观环境机遇9

3.1.2 市场机遇10

4 临潼石榴深加工产品存在的问题12

4.1 加工产品单一12

4.2 加工技术落后12

4.3 思维局限导致的产业化程度低13

5 临潼石榴深加工产品发展的对策建议14

5.1 开发深加工产品种类14

5.2 革新加工技术、保障加工品质量15

5.3 政府、企业、果农优势合作，提升产业化程度15

6 结论17

参考文献18

致谢20