摘要:时代的发展在一步步向前，人们在工作之后让都会自己放松一下。那么，外出旅游一定会是一个好的选择。在旅游需求量激增的今天，旅游业的发展也越来越快，对旅游服务优化的研究就愈显得重要，特别是对而今的游客，适合自己的商品相当重要。本文利用工业工程方法对旅游服务中的一些问题进行了研究，运用的层次分析法对旅游服务供应商的选取指标体系进行了研究，还使用了中国邮递员问题对旅游中游览的路线进行了优化。

关键词：工业工程方法   旅游服务   优化研究

目录

摘要

ABSTRACT

1 选题背景-1

2 研究的意义和目的-1

3 旅游服务-2

3.1旅游服务的概念-2

3.2旅游服务的特征-2

3.2.1不可测度性-2

3.2.2不可储存性-2

3.2.3差异性-2

3.3旅游服务的构成-2

3.3.1旅游基本服务-2

3.3.2旅游辅助服务-3

4旅游服务设计-3

4.1解释模型-3

4.2旅游服务设计流程-3

4.2.1调查并实地考察-3

4.2.2分析和预测-4

4.2.3为该线路的景区命名-4

4.2.4设计和优化旅游线路-4

4.2.5计划活动日程-4

4.2.6选择最合适交通方式-5

4.2.7住宿餐饮的合理安排-5

4.2.8预留足够的购物时间-5

4.2.9筹划旅游途中的娱乐活动-5

5 旅游服务优化-5

5.1 AHP方法对旅游服务供应商选取的评价体系的研究-5

5.2 旅游服务的信息共享及方法-8

5.3 旅游景区游览路线优化-9

6 结束语及对未来的展望-10

参考文献-10