摘要：后疫情时代，中华民族在以习近平总书记为核心的党中央领导下，经济水平逐渐迈进世界领先水平。在此趋势下，新型基础设施建设的出台，加速了网络经济向数字经济的转变，数字化与智能化的浪潮渐渐更新了生鲜经营者的商业模式，新零售应运而生。然而，电商巨头社区团购的围剿，以及四、五线城市生鲜实体店普遍存在产品特色、价格、供应链、促销上的问题，严重影响了民营经济的发展。为了解决这个问题，研究以V+优果生鲜超市为例，通过分析区位营销环境，对生鲜实体店普遍存在的问题给予了解决对策。研究发现，首先，生鲜超市需要融入区位宏观市场环境，整合特色资源，丰富生鲜产品与服务的个性化建设；其次，灵活采用多种定价法，根据生鲜产品的特征定价；再次，形成全过程透明的供给模式，提升新零售供应链的服务能力；最后，借助权威媒体提升广告公信力，完善自身平台建设，加强活动的市场转化。

关键词：生鲜超市；新零售；营销策略

目录

摘要

Abstract

引   言 1

一、实习情况介绍  2 

（一）实习岗位介绍 2

（二）实习工作流程 2

二、锦州V+优果生鲜超市的营销环境分析 4

（一）PEST分析4

1.新基建推动了生鲜产业聚焦民生与创新 4 

2.经济发展未受疫情影响，蔬菜、食用菌、水果与肉类产值有所提升 5

3.人口数量多、需求量大，少数民族的生鲜新零售是蓝海市场 5 

4.科技创新实力稳步提升，生鲜新零售个性化的供给能力在逐步加强 6 

（二）SWOT分析 6 

1.优势——生鲜产品包装精致，能够提升运营商线上、线下供给能力 6

2.劣势——市场精包装定位导致定价较高，市场乏力 6 

3.机会——从顶层建设专业团队与供应链 7

4.威胁——来自电商巨头社区团购的围剿 7

5.整体分析——内、外部条件遥相呼应，资源整合与重新配置是锦州新零售未来重点 7

三、锦州V+优果生鲜超市营销策略存在的问题 8 

（一）生鲜产品特色不够突出 8

（二）定价方法市场灵活性差 8

（三）线上、线下渠道“各自为政”，导致生鲜新零售的供给体系效率低 8

（四）广告内容单调，运营商不注重活动的市场转化 9 

四、锦州V+优果生鲜超市营销策略的解决对策 10 

（一）融入锦州宏观市场环境，整合锦州市特色资源，丰富生鲜产品与服务的个性化建设  10

（二）灵活采用多种定价法，根据市场需求定价 10

（三）形成全过程透明的供给模式，提升新零售供应链的服务能力 10

（四）借助锦州权威媒体提升广告公信力，完善自身平台建设，加强活动的市场转化 11

结   论 12

参 考文 献 13