【摘要】随着人们生活水平的提高，低温乳制品的需求量大量的增加，消费者更加关注低温乳制品的安全性。由于低温乳制品自身的性质，要求在低温环境下保存和运输。本文通过对伊利集团南京分公司冷链物流外包进行研究。从而更好的发展该公司的冷链物流，使该公司在竞争中，有更大的优势。

【关键词】冷链物流; 物流外包; 配送

目录

摘要

Abstract

一、冷链物流外包概述-1

（一）冷链物流概念-1

（二）冷链物流外包的概念-1

（三）冷链物流外包的优缺点-1

    1、冷链物流外包的优点-1

        2、冷链物流外包的缺点-2

二、伊利集团南京分公司物流外包现状-3

（一）物流外包存在的问题-3

1、配送速度缓慢-3

2、配送路线不灵活-4

3、配送过程不能监控-4

4、技术标准不达标-4

5、应急能力不高-4

（二）原因分析-5

    1、冷链市场化程度不高，缺乏大型的第三方物流企业-5

2、配送硬件和软件设施落后，冷链运输效率较低-5

3、缺乏冷链行业标准的推广和标准执行的监测监管-5

4、从业人员素质普遍不高-5

三、针对第三方冷链物流存在的问题所提出的对策-6

（一）采用竞标形式选用物流公司-6

（二）加强冷链物流人才培养-6

（三）完善标准，加强监管-6

（四）优化信息系统管理，实现信息共享-7

（五）采用GPS技术对货物进行实时监控-7

参考文献-7

致谢-8