摘要：本文通过分析超市冷链物流的现状以及存在的问题，分别从冷链物流网络模式的构建、冷链物流配送的快速化能力的提升、实施共同配送以提高冷链物流的规模化水平、加大信息技术建设等方向着重提出了连锁超市冷链物流的优化对策，最后在案例分析中提出了苏果超市冷链物流网络模式的转型给企业带来的优势，给了许多超市和冷链企业在优化模式和管理上的思考。

 [关键词]：连锁超市  生鲜食品  冷链物流  优化  配送

目录

摘要

Abstract

一、引言4

二、连锁超市冷链物流概念及其现状4

（一）概念.4

（二）连锁超市冷链的现状.4

三、连锁超市冷链物流存在的问题5

（一）冷链物流运营成本过高.5

（二）缺乏规范的生鲜冷链配送系统.6

（三）未建立战略合作伙伴关系.7

（四）信息技术薄弱.8

四、冷链物流的优化对策8

（一）构建多样化的冷链物流网络模式.8

（二）提升冷链物流快速配送的能力.11

（三）实施共同配送，实现配送规模化.12

（四）加大冷链信息技术的建设.12

五、案例——苏果超市一体化网络格局下生鲜配送模式..13

六、结束语..15

参考文献..16