摘要：六安产茶历史悠久，茶文化旅游也正在如火如荼地建设中。本人通过走访六毛路沿线地区，专访当地茶商、农民、农家乐经营者等，了解六毛路沿线茶叶的种植、生产、销售以及当地生态旅游发展情况。通过发放调查问卷，调查居民的茶叶消费情况，基于问卷调查所得数据，运用统计软件分析各项因素对居民茶叶消费偏好的影响。根据实地调查和问卷分析结果，向政府部门、茶商、茶庄经营者、农家乐经营者等提供建议

关键词：六毛路、茶园山乡、生态旅游、饮茶偏好

目录

摘要

Abstract

一、绪论-2

（一）研究背景-2

（二）研究意义-2

（三）研究内容-3

（四）研究方法-3

（五）国内研究现状-3

（六）创新与不足-4

二、六安茶历史与茶文化-4

（一）六安茶叶的发展历史-4

（二）六安的茶文化-5

三、六安茶业发展情况-7

（一）打造“九十里山水画廊”-7

（二）六毛路沿线茶园的建设概况-8

（三）茶园建设和改造的模式-8

（四）六毛路沿线茶叶的加工、生产情况-10

（五）六毛路沿线茶叶销售情况-10

四、六毛路沿线生态旅游的建设发展-11

（一）六毛路沿线经济发展概况-11

（二）太平桥村生态旅游建设-12

五、六毛路沿线居民茶叶消费情况调查-13

（一）问卷概述-13

（二）样本的个人特征-13

（三）样本的饮茶偏好-15

（四）个人特征对饮茶偏好的影响-17

六、对多方面提供建议-19

（一）对政府部门的建议-19

（二）对茶商的建议-19

（三）对茶庄经营者的建议-20

（四）对农家乐经营者的建议-21

七、参考文献-22

八、附录-23