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摘要:在经济增长放缓、零售行业趋于饱和的情况下,超市销售总额增长率持续下降,甚至出现负增长,寻求新的经济增长点或者控制成本刻不容缓。因此,超市开始关注占据重要地位的库存水平,期望通过控制库存减少资金的占用,提升企业竞争力。研究表明,库存主要受消费者需求影响,如何准确预测消费者需求是超市解决库存问题的关键,只有依据精准的消费者需求预测量,超市才能确定最佳的库存水平。
本文以南通美乐超市为研究对象,简述了库存控制对超市经营的重要意义,分析了库存面临的问题以及影响库存水平的主要因素,并运用灰色预测模型解决关键影响因素,实现对库存的控制。模型依据超市销售数据运用预测消费者未来需求,确定合理的库存水平,达到对库存进行控制与优化的要求,在满足消费者需求的情况下尽可能降低库存商品对企业资金的占用。
有效的需求预测机制是合理管控库存的首要因素,超市应该做好消费者需求预测,从源头开始解决库存问题,提升企业竞争力。在准确的需求预测机制下,超市库存可以达到最优水平,成为企业的核心竞争力。
关键词 库存控制;需求预测;灰色预测;
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1研究背景及意义-1
1.1.1研究背景-1
1.1.2研究意义-1
1.2国内外研究状况-2
1.2.1国外研究状况-2
1.2.2国内研究状况-2
1.3本文研究的主要内容及方法-3
1.3.1研究的主要内容-3
1.3.2研究方法-4
1.3.3技术路线-4
2 库存相关理论-5
2.1库存的基本概念-5
2.1.1库存的定义-5
2.1.2库存产生的原因-5
2.2库存控制的重要性-6
3 对南通美乐超市库存的分析-7
3.1零售行业与南通美乐超市的简介-7
3.1.1零售行业简介-7
3.1.2南通美乐超市简介-7
3.2南通美乐超市库存现状-7
3.2.1超市库存存在的问题-7
3.2.2超市库存面临的挑战-9
3.3对南通美乐超市库存提出的要求-9
3.3.1经济对库存的要求-9
3.3.2行业对库存的要求-10
3.4南通美乐超市库存问题的根本分析-10
4 基于灰色预测的需求分析与库存控制-11
4.1对超市库存问题的研究-11
4.1.1需求分析的重要性-11
4.1.2模型的确定-11
4.1.3对模型的分析-12
4.2灰色预测解决库存需求变化-12
4.2.1模型GM(1,1)的建立-12
4.2.2灰色预测的步骤-14
4.2.3需求问题的求解-15
4.2.4对预测需求的分析评价-18
4.3库存控制-19
结论-20
致谢-21
参考文献-22
附录-23