中文摘要：咖啡馆被誉为法国文化的摇篮，它为法国人提供文化交流和思想碰撞的场地，在法国人的社交生活中扮演不可或缺的角色。中国是茶文化历史最悠久的国家之一。茶馆在不同时期具有不同的功能。作为两国人民各自热衷的社交场所，人们在其中从事的活动折射出社会文化亦有所不同。

本论文分为三部分，结合法国电影和中国文学作品，从法国咖啡馆功能和中国茶馆功能对比来看中法文化差异。首先，通过分析电影情节，作者总结法国咖啡馆的多样功能：在经历了不断的历史演变后，法国咖啡馆是政治家的沙龙，为作家提供创作灵感，更是人民大众休闲娱乐的公共场所；其次，作者通过分析文学作品，总结中国茶馆的功能：作为公共场所，人们在此娱乐休闲同时能受到艺术熏陶，茶馆是作家作品灵感来源地，是信息交流场所，是传统艺术形式（如评书戏曲）的表演平台，是饮食文化平台，此外，吃文化也在茶馆中得到发展；最后，作者从不同角度对比分析二者的相似之处，发现两国文化差异。

 

关键词：咖啡馆；茶馆；对比；文化

 

Sommaire

RÉSUMÉ

中文摘要

Introduction

Chapitre 1:  Fonction sociale des cafés français-2

1.1 Source d’inspiration du créateur-2

1.2 Fonction politique-3

1.2.1 Parlement populaire-3

1.2.2 Camp secret-4

1.3 Salon public-5

Chapitre 2：Fonction sociale des salons de thé chinois-7

2.1 Lieux de loisirs et de divertissement-7

2.2 Lieu d’échange d’informations-8

2.3 Plate-forme précieuse-9

2.3.1 Plate-forme culturelle traditionnelle-9

2.3.2 Plate-forme de culture alimentaire-11

Chapitre 3：Comparaison fonctionnelle des deux-12

3.1 Similitudes-12

3.2 Différences-12

3.2.1 Présence ou absence de classe sociale-12

3.2.2 Liberté d’expression absolue et relative-13

Conclusion-14

Bibliographie-16