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摘要:白酒文化旅游作为一种新型文化旅游方式,最原始的是属于工业旅游的一个细分,再之后转换为文化旅游层面,正好吻合现在呼吁的文旅融合的口号。在当今旅游界内的已经成为一股新潮流,区分于国外之前开展的葡萄酒旅游;它的发展还在刚开始阶段。低层次的需求已经不能满足游客们的需求,他们追求更高层面的享受过程,因此对文化旅游的需求大大增加,其内蕴含了中国很多优秀的文化传统,深度的开发也是为了更好的保存白酒文化底蕴,让之后的人了解到白酒文化的内涵。本文正是在此背景下,以洋河白酒文化旅游开发为例,对当地白酒文化旅游开发进行了研究,以文献分析基础,采用国内外酒文化旅游发展对比法、访谈法,结合体验经济时代下的理论、国内外相关研究理论等相关学科的理论,研究出更有优势的白酒文化旅游开发模式,为其他的文化旅游产业的发展奠定基础。
关键词:白酒;文化;旅游;体验;洋河
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摘要
ABSTRACT
第一章 绪论-1
1.1 研究背景和意义-1
1.2国内外研究现状-1
1.2.1国内研究现状-1
1.2.2国外研究现状-2
1.3研究内容-2
1.4研究思路和方法-2
1.4.1 研究思路-2
1.4.2 研究方法-3
第二章 相关概念和理论基础-5
2.1相关概念-5
2.1.1白酒文化-5
2.1.2旅游开发-5
2.2理论基础-5
2.2.1旅游文化学-5
2.2.2旅游营销学-5
第三章 洋河酒文化旅游开发现状探究-6
3.1洋河酒文化旅游基本概况-6
3.1.1洋河酒文化的起源及发展-6
3.1.2洋河酒文化旅游资源概况-6
3.2洋河酒文化旅游发展现状-7
3.2.1旅游产品的类型-7
3.2.2旅游产品的综合效应-8
第四章 洋河酒文化旅游开发的问题分析及原因分析-9
4.1 洋河酒文化旅游开发存在的问题及原因分析-9
4.1.1旅游产品创新度不足及原因分析-9
4.1.2交通设施方面不足及原因分析-10
4.1.3旅游资源协调性不足及原因分析-10
4.1.4旅游与酒文化结合不足及原因分析-10
4.1.5酒文化旅游与游客结合不足及原因分析-11
第五章 提升洋河酒文化旅游开发水平的建议-12
5.1增强旅游产品的创新度-12
5.2加强旅游交通设施建设-12
5.3确立全域化视角-12
5.4加强产业整合-12
5.5增加游客互动环节-13
第六章 结论-13
6.1 结论-13
6.2 展望-14
6.2.1研究局限-14
6.2.2研究前景-14
参考文献-15
附录-16
致 谢-17