摘要：随着人们生活节奏的加快，在紧张的工作之余，咖啡馆逐渐成为人们休闲放松的主要场所。在时间一分一秒流逝的当下，应该有一个地方，它不华丽，也不喧嚣，它只用轻柔的音乐，温馨的色彩，宽敞的空间，醇香的咖啡，书的海洋，让人们忘却生活工作学习中的烦忧，一心只在此刻的纯粹，只在钟表略过的每一声滴答中沉浸，沉浸在爱与美的融合中。在20世纪后期，随着经济文化等各方面的发展，以人为本已慢慢成为设计必不可少的要求。所以，我选择了咖啡馆的设计作为本次的设计目标。

此论文中的内容主要分为了四个章节，首先讲述了此次设计题目的研究背景，国内外的研究现状与选题的背景。第二章介绍了一些与咖啡馆相关的理论知识分析。第三章是对整个咖啡馆设计的概述，其中包括此设计的设计理念与完整的设计规划。最后一章则介绍了此咖啡馆的设计应用。

关键词：咖啡馆；分析；设计应用

目录

摘要

ABSTRACT

一、 前言-1

（一） 引言-1

（二） 研究背景-1

（三） 研究的目的和意义-1

（四） 国内外研究现状-2

（五） 研究初步设想及突破点-2

（六） 论文研究的创新点-3

二、 咖啡馆概述-3

（一） 咖啡馆的风格分类-3

（二） 咖啡馆空间划分-3

（三）咖啡馆设计特点-4

三、 经典咖啡馆案例分析-5

（一） 星巴克咖啡馆-5

（二） Paul frank coffee咖啡馆-6

四、维纳斯咖啡馆空间设计应用-8

（一） 设计说明（设计理念）-8

（二） 设计元素分析-8

（三） 室内功能分区及流线组织-9

（四） 维纳斯咖啡馆中的空间设计-9

结论-15

参考文献-16

致谢-17