摘 要:本文从欧盟食品卫生规则调整前后对我国食品出口影响为着手；以技术性贸易壁垒理论及竞争优势理论为基础，通过对1999-2011年间的中国对欧盟食品出口数据的回归分析，对欧盟新一轮食品卫生规则调整中国食品出口的影响进行探讨。由于对食品行业的保护一直是欧盟贸易保护的重点，同时保护健康意识的增强使消费者对食品安全指标的要求越来越高，而中国食品安全标准不规范，食品安全评估工作起步较晚，从而造成中国出口的食品受有关食品安全标准影响较大；提出了及时掌握国外新的法律法规，推行标准化认证工作，转变生产模式及转变观念等中国食品出口突破国外技术壁垒的对策。欧盟新一轮食品卫生规则调整对中国向欧盟食品出口的影响及欧盟新一轮食品卫生调整对中国食品出口欧盟从整体上和分类上都产生了阻碍作用,但由于GDP等因素所起的促进作用仍占主导地位,中国对欧盟的食品出口仍呈现不断上升的趋势。

关键词：欧盟卫生规则；技术性贸易壁垒；竞争优势理论；多元线性回归模型

目录

摘要

ABSTRACT

第1章 绪论-1

1.1 研究的背景-1

1.2 欧盟新一轮食品规则及其意义-2

1.3 我国食品行业背景分析-2

第2章 理论分析-5

2.1 技术性贸易壁垒-5

2.1.1 技术性贸易壁垒概念-5

2.1.2 技术性贸易壁垒的界定-5

2.1.3 技术性贸易壁垒经济导向-5

2.2 竞争战略理论-6

2.2.1 竞争战略优势的核心概念-6

2.2.2 产业的结构分析-6

第3章 中国向欧盟食品出口的现状及特点-9

3.1 欧盟近10年来从中国进口食品的概况-9

3.2 欧盟从中国进口食品的特点-10

3.2.1 欧盟利用苛刻复杂的食品卫生要求严格限制中国出口的食品-10

3.2.2 中国食品出口企业卫生标准很难达到欧盟标准-10

第4章 实证分析-11

4.1 多元线性回归模型为基础进行数据分析-11

4.1.1 构建模型与理论预期-11

4.1.2 数据说明与样本的选择-13

4.2 模型的检验与实证分析-13

4.2.1 对假设的模型检验-13

4.2.2 对假设的检验-15

第5章 结论与展望-19

5.1 结论-19

5.2 面对欧盟的食品卫生规则的调整相应的对策-19

5.2.1 食品行业的面对欧盟新标准实现技术的革新-19

5.2.2 提高产品的品质及培育知名品牌-19

5.2.3 发展行业协会及加强我国食品卫生规则完善和监管的力度等-20

参考文献-21

致  谢-23