-
-
秀珍菇多糖调节血脂代谢活
在国际上，多糖被认为是21世纪的“宠儿”。现如...
-
-
秀珍菇多糖降血糖活性研究
将秀珍菇干燥粉碎，借用纤维素酶对其粉末进行...
-
-
香辛料对猪肉中微生物的抑
有报道认为多种成分共存时可提高各成分单独使...
-
-
禽肉风味成分分析.doc
采用有机溶剂萃取禽肉中风味成分作为样品，初...
-
-
葡萄籽提取物对亚硝酸盐的
亚硝酸盐中毒堪称食物中毒的第一杀手[23]，所以...
-
-
苹果秀珍菇乳复合发酵饮料
目前，国内外对苹果、秀珍菇和乳开发应用有很...
-
-
纳米SiO2预富集-分离饮料中
在对所测元素含量极低或者化学组成太过于复杂...
-
-
酶法提取杏鲍菇多糖及抗氧
杏鲍菇是近几年来才开发的药食两用菌之一，国...
-
-
绿芦笋面包的研制.doc
同时，芦笋的营养价值极高，人体急需的多种营...
-
-
萝卜叶榨菜制作及其生产车
腌菜是我国传统食品，但是现在大多腌菜还局限...
-
-
芦荟蒽醌类化合物的高速逆
本课题拟先采用不同极性有机溶剂对芦荟粉进行...
-
-
间接原子吸收法测定食品中
本实验是利用沉淀反应间来间接测定原花青素的...
-
-
果汁饮料风味成分分析.do
（1）采用有机溶剂萃取饮料中风味成分作为样品...
-
-
固定化灵芝细胞产胞外三萜
目前对于具有较高三萜类含量的灵芝菌种的选育...
-
-
固定化灵芝细胞产胞外多糖
采用海藻酸钠和氯化钙固定化灵芝细胞，用苯酚...
-
-
甘草黄酮提取与抗氧化活性
当前，研究抗氧化主要朝着两个方向发展。一方...
-
-
甘草多糖提取与抗氧化活性
本试验采用超声辅助萃取法提取甘草多糖，去离...
-
-
复合紫薯食用菌脆片的研制
微波膨化果蔬脆片，是一种新型的加工法，微波...
-
-
低亚硝酸盐发酵猪肉香肠的
干发酵香肠具有风味浓重、口味独特、无需冷藏...
-
-
大叶金花草中糖苷酶抑制剂
大叶金花草经粉碎、醇提、萃取，得到样品萃取...
-
-
超声协同酶法提取杏鲍菇中
目前，通过研究发现，大约有50多种食用菌具备抑...
-
-
超声协同酶法提取杏鲍菇多
(1) 以杏鲍菇为原料，采用超声水提法提取杏鲍菇...
-
-
超声协同酶法提取南瓜中总
目前，国内常见提取膳食纤维的方法有酶解法[...
-
-
超声协同酶法提取南瓜多糖
本课题以南瓜为原料，利用超声协同酶法提取南...
-
-
不同干燥方法对芦笋粉品质
干燥后的芦笋粉营养价值更优于鲜芦笋，能够更...
-
-
变绿红菇提取物抗氧化活性
变绿红菇是一种珍稀的药食兼用菌，其提取物具...
-
-
ORAC法评价秀珍菇多糖总抗氧
目前国内外在关于侧耳属的一些属种如平菇、杏...
-
-
蛹虫草液体深层发酵乳饮料
本项目致力于研究蛹虫草液体深层发酵乳饮料的...
-
-
蛹虫草保健酒的生产工艺及
目前对蛹虫草药理学和有效成分及作用机制的研...
-
-
银杏叶保健酒的生产工艺研
我国在对银杏树叶的研发利用上还有许多不足之...
找原创论文，从三亿论文网开始 www.eeelw.com
电脑版|
目标：为大家提供3亿可以通过查重系统的原创毕业论文资料