摘要:黔南布依族苗族自治州位于贵州省中南部地区，该区域气候温和，降雨量丰富，为茶产业发展提供了良好的条件。茶产业作为黔南地区的传统优势产业，茶叶的生产和加工过程都是该地区的支柱产业的重要组成部分，促进了当地农业的产业化和现代化发展，成为当地茶农增收致富的重要途径。本文主要采取了文献分析法，比较概括分析法，定性分析和定量分析的分析方法。从黔南州茶产业发展的意义着手，并从宏观环境和微观环境来总结黔南州茶产业发展面临的机遇、挑战、优势以及现阶段所取得的成效。从中分析得出该地区茶产业发展所存在的茶企资金短缺、精加工不足、茶业专业技术人才不足以及品牌知名度不高等六个方面的问题。提出多渠道资金投入，扶持龙头企业，加强人才队伍建设以及实施地理标志品牌战略等切实解决问题的一系列措施，以便使黔南州茶产业的发展得到质的提升。

 

关键词：黔南州；茶产业；对策

 

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摘要

Abstract

1黔南州茶产业发展的意义-1

1.1发展茶产业，有利于调整农村产业结构-1

1.2发展茶产业，有利于吸收农村剩余劳动力-1

1.3发展茶产业，有利于提高茶产业的品牌效应-2

1.4发展茶产业，有利于提高茶农收入和企业的经济效益-2

2黔南州茶产业宏观环境分析-3

2.1 我国茶产业发展情况-3

2.2 茶产业的优势-3

2.3发展面临的机遇-4

2.3.1 政策机遇-4

2.3.2市场机遇-4

2.3.3多渠道投入资金机遇-4

2.4发展面临的威胁-5

2.4.1 国际国内茶叶知名品牌的挑战-5

2.4.2饮料消费市场新趋势对茶叶市场的冲击加大-5

2.4.3茶消费市场逐渐呈现饱和状态-5

3 黔南州茶产业微观环境分析-6

3.1竞争优势分析-6

3.1.1自然环境优势-6

3.1.2 民族文化优势-6

3.1.3 潜在优势-6

3.2 茶产业发展目前取得的成效-6

3.2.1 茶基地建设速度增快，综合质量有较大提升-6

3.2.2 茶叶产量、产值增长迅速，亩产量、产值大幅度提高-7

3.2.3 茶企业数量增加，企业规模不断扩大-7

4 黔南州茶产业发展基本情况分析-9

4.1都匀毛尖茶概况-9

4.2茶叶基地建设情况-9

4.3茶农生产效益情况-10

5 茶产业发展存在的问题-11

5.1茶企业资金严重短缺，融资困难-11

5.2 精加工程度不足，机械化程度不高-11

5.3 品牌知名度不高-11

5.4专业化技术人才不足-12

5.5茶叶品种参差不齐，促销手段滞后-12

5.6 全州各县市发展差异明显-12

6黔南州茶产业发展的对策建议-14

6.1实行茶叶产权确权颁证，加大资金扶持力度-14

6.2加大龙头企业扶持力度，推进茶产业优化升级-14

6.3实施地理标志品牌战略-14

6.4加强人才队伍建设，依靠科技改造传统产业-15

6.5积极开拓市场,提升产品市场占有率-15

6.6充分发挥政府调控手段，确保政策到位-16

参 考 文 献-17

致    谢-18