摘要:云南特殊的自然环境和地理位置，孕育出了高品质，口感独特的云南小粒咖啡。受西方咖啡以及知名咖啡连锁品牌的影响，中国市场上越来越多的人们开始了解和喜爱咖啡，很多到云南旅游的游客越来越关注咖啡文化，甚至有爱好者专门为咖啡而来，形成一种旅游现象。为了更好的开发云南咖啡旅游，本文对云南咖啡所形成的旅游现象进行了较和深入的调查，对其发展现状、存在的问题和困难进行了分析，并给出对应的解决措施，希望为云南省的咖啡旅游发展提供理论性的基础和实践道路。

关键字：咖啡旅游；存在问题；发展策略；云南省

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摘要

Abstract

1 云南咖啡旅游发展现状-1

1.1 云南咖啡业发展现状-1

1.1.1种植区域-1

1.1.2产品系列-1

1.1.3经营现状-2

1.2云南咖啡旅游发展现状-2

1.2.1云南省旅游业发展概况-2

1.2.2云南省咖啡旅游发展现状-4

2 云南咖啡旅游存在问题-4

2.1 旅游设施问题-4

2.1.1 旅游基础设施差-4

2.1.2 旅游服务设施缺少-5

2.2 咖啡旅游开发问题-5

2.2.1 咖啡产品类别少-5

2.2.2 咖啡旅游产品类别少-6

2.2.3 游客参与项目少-6

2.3 旅游及咖啡人才问题-6

2.4 和其他旅游资源整合问题-7

2.5 宣传及营销问题-7

3 云南咖啡旅游优化发展策略-7

3.1 加强基础设施建设-8

3.2 设计并扩展咖啡旅游项目-8

3.3 引进咖啡及旅游管理人才-8

3.4 必须加强与地方旅游资源的整合-9

3.5 加大宣传及营销力度-9

     3.5.1 依托赛事宣传-9

     3.5.2 依托开放文化进行宣传与营销-10

     3.5.3 依托媒体进行宣传与营销-10

3.6 招商引资以扩大咖啡旅游产业-10

结    论-12

参 考 文 献-13

致    谢-14