摘要：在经济迅速发展的情况下，中国已全面开放零售市场。随着零售市场竞争的加剧，物流水平已成为衡量一个企业能否迅速发展的重要标准，特别是企业的配送效率。因此如何使连锁零售业的配送效率进一步提高，是连锁企业目前面临的主要问题。

本文以易初爱莲为研究对象，主要根据分析它存在的问题，为其找出解决方法。易初爱莲目前的配送模式存在以下这些问题：配送模式单一化；配送过程冗长；配送中心配送规模小；超市内库存占据大量空间，及人力、物力、财力；与供应商之间缺少沟通等。针对以上这些问题，本文在基于零库存思想的前提下，通过分析易初爱莲超市内商品的自身特点及不同的配送要求，为其重新构建最适合的配送模式，并通过提高配送作业人员的专业知识、试点推广、配送模式的持续改进等一系列措施来完善这种基于零库存的配送模式的实施。

 

关键词 零售业；配送；零库存；易初爱莲

 

目录

摘要

Abstract

1绪论-1

1.1 研究背景和意义-1

1.1.1研究的背景-1

1.1.2 研究意义-1

1.2 国内外研究现状-1

1.2.1国外研究现状-1

1.2.2国内研究现状-2

1.2.3文献评价与启发-4

1.3 研究的目标与主要内容-4

1.3.1 研究的目标-4

1.3.2 主要内容-4

1.4 研究的方法与路线-5

1.4.1研究的方法-5

1.4.2 研究的路线-5

2配送与零库存相关理论基础-6

2.1配送相关理论-6

2.1.1配送的定义-6

2.1.2配送模式的分类与优劣势分析-6

2.1.3零售业配送的特点-8

2.2零库存相关理论基础-8

2.2.1 零库存含义-8

2.2.2 零库存的实现途径-9

3易初爱莲配送模式现状及问题分析-10

3.1易初爱莲概况-10

3.1.1易初爱莲背景-10

3.1.2易初爱莲在中国的发展-10

3.2易初爱莲配送模式分析-10

3.2.1易初爱莲配送模式现状-10

3.2.3易初爱莲配送模式存在问题-11

3.3基于零库存的配送模式构建的必要性-12

4基于零库存的易初爱莲配送模式的构建-14

4.1基于零库存的配送模式构建原则-14

4.2基于零库存的配送模式构建的步骤-14

4.2.1影响易初爱莲配送模式构建的因素分析-14

4.2.2超市分类别商品配送模式的构建-15

4.2.3 基于零库存的配送模式的评价-18

5基于零库存的易初爱莲配送模式的实施-19

5.1变革思想的强化-19

5.2增强物流配送作业人员的配送知识-19

5.3实行试点推广-19

5.4加强配送作业过程的监督与管理-19

5.5加强与供应商及第三方物流之间的沟通与联系-19

5.6 信息平台的建设-20

5.7 配送模式的持续改进-20

结论-21

致谢-22

参考文献-22