我国蔬菜价格及流通渠道论文开题报告如何写?
分类：开题报告 更新时间：02-20 来源：网络
1、选题背景（含国内外相关研究综述及评价）与意义。
选题背景
年来，随着我国经济快速发展，蔬菜流通在带动蔬菜产业发展、调节供求关系、满足城市居民生活需求方面发挥了重要作用。由于资源紧缺、生态恶化、自然灾害频发等因素，蔬菜生产和流通环境都出现了新变化，导致蔬菜市场不稳定，供求之间不断出现新的矛盾，菜篮子产品市场价格波动大，“农民卖菜难”和“消费者买菜贵”的问题仍然是摆在我们面前的一个难题。蔬菜与人民的生活密切相关，蔬菜流通渠道效率的高低与市场中供需平衡及保障农民收入和消费者利益乃至推进农村经济发展有密不可分的关系。本论文通过对我国现阶段蔬菜流通渠道现状的分析，对目前存在的主要流通渠道进行效率评价，总结归纳了我国蔬菜流通渠道存在诸如渠道主体组织化程度低、流通基础设施薄弱、政府职能缺位等很多问题，并为优化我国蔬菜流通渠道、提高流通效率给出了相关建议。
文献综述
随着经济的快速增长，农业实现产业化和农业实现现代化的步伐在不断加快，国内农产品市场逐步由短缺转为相对宽裕，主要农产品相对过剩。而现在我国农产品市场发育不足，特别是信息系统不合理严重阻碍了农产品的流通渠道。加入WTO以来，产品由传统农业到现代农业迈进的过程中，要怎样合理完善我国农产品的销售渠道，还要进一步进行深入分析。
一、关于销售渠道优化
孙剑、李崇光(2003)提出了农产品营销渠道变革的五阶段演化路径。王颖、王方华(2006)提出了结构范式、行为范式和关系范式下营销渠道演进规律。王新利、李世武(2008)认为，渠道结构信息化、主体组织化及联盟化是农产品流通渠道模式变革的主导思路。
二、关于渠道模式变革的研究
寇平君、卢凤君、沈泽江(2002)指出，我国农产品流通渠道变革的方向应该是建立基于“生产主体→网络平台→消费主体”的“现代单段二元式”流通模式，实行农业产业大生产大流通。袁华(2005)和张希颖、祃海霞(2007)分别提出应构建以“合作组织”和“第三方物流”为纽带的农产品流通渠道模式。王新利、李世武(2008)认为，渠道结构信息化、主体组织化及联盟化是农产品流通渠道模式变革的主导思路。
三、关于蔬菜价格调控初衷与具体举措
大多数文献从促进供应，提升收入的角度进行了深入细致的研究。赵地根据20世纪20年代初乔治约翰逊等人率先提出的农产品价格支持的基本思想，即争取工农产品之间有合理的“平价”比例，以切实保护农民利益，提出对蔬菜价格进行调控。周勇则认为，所谓支持性农产品价格政策，乃是指政府为扶持农业发展，从而规定高于市场供求均衡价格农产品收购价格的政策。韩宏华则指出，我国在制定价格政策目标时不能照搬发达国家的做法，必须立足我国国情，借鉴发达国家经验，是我国的农产品价格政策能切实体现农业的基础地位和保障农民的基本利益。
【参考文献】
[1]张爱民.农产品的营销渠道[J].2005
[2]曾大福.大力推进我国农产品营销渠道建设[M].2004
[3] 寇平君.农产品市场流通模式的战略思考[M].1996
[4]张康.农产品市场渠道分析[J].2001
[5]赵履宽，杨体仁，姚先国等.流通经济学[M].1999
[6]蒋永萍.关注蔬菜价格趋势的变化[J].2009
[7]周伟伟.我国蔬菜价格上涨原因探析[J].2013
[8]李军峰.蔬菜流通渠道模式比较分析[J].2003
[9]娄耀雄.优化我国蔬菜价格渠道探究[J].2007
[10]杨晓琳.我国农产品物流相关问题分析[M].1999
研究意义
中国的蔬菜流通有着其自身固定的特殊性和复杂性，结合我国社会市场经济特点，我国的蔬菜流通渠道尚存在巨大的发展空间和前景，纵观农产品对于人民生活的现实意义，蔬菜的流通渠道在蔬菜的生产者和消费者之间架起了一座桥梁，并且蔬菜的流通渠道对于保障人民的收入和平衡消费市场产生的作用不可忽视。放眼我国现阶段的农产品市场现状，蔬菜的流通渠道仍存在部分问题，影响其发展扩大的因素比比皆是。因此，探索畅通渠道对于提高流通渠道进而实现生产者和消费者之间的利益共享具有重大现实意义。优化完善流通渠道，对于市场资源优化配置和提高市场运作效率也具有重大意义。
2、选题研究的方法与主要内容。
研究方法：
本文采用如下研究方法：
1、文献资料法:通过查看有关的文献资料，充分把握历史文献，对其加以整理，充分了解我国蔬菜价格现状及流通渠道的模式。
2、理论结合实际法：注重发达国家的蔬菜流通渠道对我国蔬菜流通渠道问题研究的借鉴意义，对我国蔬菜流通渠道进行实证分析，从而提出合理建议。
3、总结归纳法:对造成我国蔬菜流通渠道现状的原因进行分析，进而提出相关的对策、建议。
主要研究内容[构建研究框架，是开题报告中最重要的部分！！]
本文研究的主题是我国蔬菜价格及流通及渠道分析，论文运用流通经济学基本理论，剖析我国农产品市场蔬菜价格波动及流通渠道存在的问题，归纳市场蔬菜流通渠道的状况，并且着重分析我国蔬菜流通渠道的模式，在此基础上，将我国与发达国家的流通模式做比较，分析各自利弊。
论文研究的主要内容如下：
一、引论
（一）问题的提出
（二）国内外研究现状
（三）研究内容与结构
（四）研究思路与研究方法[所有选题都必须有这一部分。]
二、我国蔬菜价格的问题概述
(一) 农产品价格现状
(二) 农产品价格趋势
(三) 蔬菜价格的发展
三、我国蔬菜流通渠道的模式分析
(一) 我国主要流通渠道
(二) 流通渠道存在的问题
(三) 国外主要流通渠道
（四）对我国的借鉴意义
四、对我蔬菜流通渠道的效率评价
（一）各种流通模式的优缺点
（二）流通渠道未来发展趋势
五、结论与思考[必须要]
3、研究条件和可能存在的问题。
蔬菜价格及它的流通渠道涉及较多经济因素、社会因素和价值观念。农产品是许多领域都不断研究的问题，蔬菜首先与人类的生活朝夕相关，是我们每天都要面对的产品，随着随着我国农业现代化趋势的发展，农产品也越来越受到人们的关注。而本文最大的不足在于研究不够深入，因为个人能力不足所导致研究问题不够全面 。人力、物力有限，对市场的把握不够透彻。
4、拟解决的主要问题和预期的结果。
拟解决的问题：
1、流通渠道单一化
2、物流成本偏高
3、蔬菜交易模式落后
4、零售环节成本偏高
预期效果：
1、农产品价格会相对稳定，销售渠道多样化。
2、争取适销对路的蔬菜种类和品种出口
3、优化我国蔬菜物流业的发展模式，减少蔬菜的物流成本
4、提高农业的核心竞争力