分类:开题报告 更新时间:06-13 来源:网络
随着现代社会的发展,人们不再满足于纯粹的观光浏览式的旅游模式,开始偏爱富有文化性、参与性和体验性的旅游方式。茶文化节的举办正满足了游客们的需求。茶文化节是以“茶”和“茶文化”为主题,以推广茶文化,宣传当地茶业为主要目的,通过此次文化节来开拓阳羡茶的市场。
宜兴有两千多年的产茶历史,是中国古茶区之一。阳羡茶始于东汉,因茶圣陆羽推荐成为贡茶而兴盛于唐朝,但近年来阳羡茶只在宜兴出名,所以在宜兴开展茶文化节对当地茶业和阳羡茶的宣传都有能起到很大的促进作用。
宜兴素有“茶的绿洲”之称,但人们只知宜兴盛产茶叶,对其特点及相关茶文化相知甚少,茶文化节正是为推广阳羡茶而举办。宜兴茶文化的主要情况介绍如下:
宜兴有“茶的绿洲”之称。宜兴南部丘陵的地势,亚热带的气候,诸多自然力量使其成为江苏最大的茶叶产区。宜兴茶文化其有一定的优势,一是茶叶历史悠久。阳羡茶始于汉代,到了唐朝,陆羽将其推荐为贡茶,声喧一时。宋代苏轼卜居阳羡,写下了“雪芽我为求阳羡,乳水君应饷惠山”的名句。公元八世纪日本奈良时代,阳羡茶还远销东瀛,被视作珍品。二是茶文化资源丰富,阳羡茶文化博物馆,紫砂茶具、茶艺演出、名茶典故等等,这些物质的和非物质的茶文化资源使宜兴茶文化旅游更为丰富。其中闻名全国的宜兴紫砂壶对宜兴茶叶的发展起着不容小觑的作用。好茶、好水和好壶是泡出一杯好茶的关键三要素,将紫砂壶与茶文化相结合,势必对众多茶文化和陶文化的爱好者有很大的吸引力。阳羡茶作为此次茶文化旅游的重点宣传对象,其发展过程较为曲折,总体而言呈现出由兴盛走向衰退的趋势。据史书记载,早在汉朝便有“阳羡买茶”和汉王到茗岭“课堂茶艺”的记载,表明宜兴早在两千多年前就已经开始招收学童,传授茶叶生产技术了。到唐朝,由陆羽推荐,阳羡茶正式列入贡茶,达到皇帝宫廷第一贡茶的地位,阳羡茶也有此进入兴盛的时期,并规定凡贡茶都要“紫笋”,即阳羡紫笋茶。肃宗年间,每当茶汛季节,常州、湖州两地太守就集会到宜兴茶区,并且唐皇特派茶吏、专使、太监到宜兴设立“贡茶院”,可见唐皇对阳羡茶的重视程度。到了宋代,因改朝换代,新君主另立新贡以彰显更新之象,福建省福宁茶代替阳羡紫笋成为贡茶,阳羡紫笋茶的生产也就逐渐衰落并最终失传。到了元朝,为适应蒙古贵族的饮食需要,宜兴转产制作末茶,其所造的金字末茶又成为贡茶之一,阳羡茶开始复苏。明初宜兴依靠其成熟的经验和传统,创制出岕茶,挤入全国名茶前列。但到了清代,虽然阳羡茶仍是贡茶之一,但其地位逐渐被苏州碧螺春、西湖龙井茶替代。就这样,到乾隆年间,阳羡茶开始淡出一千多年的贡茶的历史,再次走向衰退。现如今,宜兴是江苏省重要的产茶区之一,虽然在全国“陆羽杯”茶叶的评比大赛中,阳羡茶取得了良好的成绩,但阳羡茶的名声仍停留在宜兴市内。之所以如此,有多方面的原因,但根本原因在于宣传力度不够。本策划旨在邀请各地茶商,在茶文化节上达成 商业合作,并以文化节的方式使人们认识并了解阳羡茶,对阳羡茶进行宣传。
㈡ 本课题研究的意义和价值:
本方案旨在宣传阳羡茶,保护茶文化遗产。此外,举办茶文化节对当地还有诸多社会效益。第一,对宜兴旅游业有促进作用;第二,增加茶农收入,促进茶乡发展;第三,在带动当地经济发展的同时,增加就业机会;第四,为宜兴政府制定阳羡茶产业品牌发展政策提供依据。
本课题主要以宣传宜兴茶文文化和阳羡茶开展一次茶文化节,对该文化节进行项目策划、宣传等一系列活动,基本内容如下:
一、茶文化节的基本情况
(一)现状分析
(二)资源分析
1.茶园风景区
2.人文历史景观
3.特色茶俗茶艺表演
二、竞争分析
1.基本竞争情况
2.SWOT分析
三、宜兴茶文化节的整体设计
(一)前期准备
1.文化节时间、地点及举办机构的拟定
时间:2017年4月2日(星期七)—2017年4月4日(星期二)
地点:江苏省宜兴市云湖茶博园
举办单位:主办单位:宜兴市人民政府
协办单位:宜兴市茶文化研究会、宜兴市云湖茶博园
承办单位:宜兴市旅游局
2.参与人员
主持人:待定
特邀嘉宾:宜兴市政府领导;各市(区)及市级机关部门负责人;宜兴茶文化研究会代表;宜兴市旅游局代表;云湖茶博园负责人;茶商代表;新闻媒体记者。
3.宣传推广
为让此次茶文化节为大众所知,主办方将通过媒体、线下、活动等多种宣传方式,为茶文化节的成功举办营造良好的氛围。通过投放电视广告,树立广告牌,向相关人员发放邀请函的方式来让更多的人认识此次茶文化节。
4.经费预算
(1)宣传推广费用:X万元
(2)会场搭建费用:X万元
(3)开幕式支出费用:X万元
(4)接待支出费用:X万元
(5)管理费用
(6)其它不可预测性费用准备:X万元
此部分总计:XX万元
(二)茶文化节期间安排
1. 品茗寻香—首届宜兴茶文化旅游节开幕式
时间: 2017年4月2日早上9:00
地点:云湖茶博园户外
内容:领导致辞、开幕、表演等
2. 茶叶及紫砂壶展销
时间:2017年4月2日下午1:30
地点:云湖茶博园
内容:在景区内设立展台,对各商家的茶叶及紫砂壶进行展销,供茶商及游客挑选购买。
3.茶园生态游
时间:2017年4月2日下午1:30
地点:云湖茶园
内容:包括游览茶园、采茶、制陶等项目,着重在于游客及茶商的参与性。
4.茶艺评比
时间:2017年4月3日早上9:00
地点:云湖茶博园户外
内容:进行“茶艺之星”的选拔比赛,通过预赛的参赛选手将在茶文化节上进行比赛,由专业茶艺师进行评分,最后获胜者将在闭幕式上进行表演并领奖。
5. 博物馆休闲游
时间:2017年4月3日下午1:30
地点:茶文化博物馆
内容:向茶商展示阳羡茶成茶的每一步骤。从生长环境,采摘,炒制这些过程都会一一展现并由专人介绍。之后,各位茶商可根据自己的喜好,在“英国馆、台湾馆、日本馆和中国馆”这三种风格的茶馆中品茗休憩。
6.洽谈会
时间:2017年4月4日早上9:30
地点:云湖国际大酒店
内容:进行商业洽谈,在此次洽谈会上达成商业合作。
7.闭幕式
时间:2017年4月4日下午2:00
地点:云湖茶博园户外
内容:宣布商业合作、闭幕表演、茶艺之星的颁奖等。