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摘要

Abstract

一、绪论-2

（一）研究背景-2

（二）研究意义-2

（三）研究思路-2

（四）主要内容-3

二、相关基础理论及文献综述-3

（一）相关理论基础-3

（二）文献综述-4

三、苏果超市生鲜配送模式分析-5

（一）苏果现有生鲜农产品配送模式-5

（二）现有模式所存在的问题-7

四、苏果现有生鲜配送模式SWOT分析以及优化方法-9

（一）现有模式SWOT分析-9

（二）关于“霍尔”供应链简化模型-13

（三）基于“霍尔”供应链简化模型的简化方案-13

五、结论-14

参考文献-15

摘要：近年来，我国连锁超市物流系统建设飞速发展。各大连锁超市之间的竞争也不再局限于传统物流配送体系，进一步发展为生鲜农产品冷链物流配送体系之间的竞争。本文通过查阅国内外现有连锁超市生鲜农产品物流配送系统的相关理论和研究，对苏果超市生鲜农产品配送现状进行研究分析，深度挖掘其存在的问题。 本文基于调研搜集评价的信息，采用SWOT分析法以及“霍尔”（Hoole）供应链简化模型，提出针对性解决方案。

关键词：连锁超市；生鲜物流配送；SWOT