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摘要:盒马鲜生是实体体验店、线上APP和物流结合而成的产物,它为顾客运送最新鲜的生鲜产品到家,是新型物流配送模式中值得分析参考的典型。本文分析研究了盒马鲜生的物流配送模式的三个方面,即“店仓一体”、冷链物流和“最后一公里”,从盒马鲜生物流配送模式的实际现状出发,先分析三个方面的优劣势,再提出“店仓一体”成本负担重、冷链物流不成熟和“最后一公里”的配送限制这三个问题,并进行了相应的剖析和对策研究。鉴于本文的研究,可见盒马鲜生这样的新零售生鲜超市的市场前景非常广阔,而盒马鲜生还在刚刚起步的阶段,有很大的优化空间,在物流配送模式方面尽可能降低成本、提高效率是长久发展之计。
关键词:物流配送模式;冷链物流;盒马鲜生
目录
摘要
ABSTRACT
第一章 绪论-3
第一节 物流配送模式的概念-3
第二节 研究背景与意义-3
第三节 国内外研究现状-5
第二章 盒马鲜生物流配送模式的现状分析-7
第一节 盒马鲜生的“店仓一体”模式-7
第二节 盒马鲜生的冷链物流-9
第三节 盒马鲜生“最后一公里”配送模式-11
第三章 盒马鲜生物流配送模式的主要问题与对策研究-13
第一节 盒马鲜生“店仓一体”成本负担重-13
第二节 盒马鲜生冷链物流不成熟带来的问题-13
第三节 盒马鲜生“最后一公里”的配送限制问题-14
第四章 盒马鲜生物流配送模式的对策研究-15
第一节 “店仓一体”降低成本的对策研究-15
第二节 冷链物流的对策研究-17
第三节 优化“最后一公里”配送的对策研究-18
结论-20
参考文献-21
致谢-23