【摘要】酒店业属于服务性行业，对客服务工作主要是由大量的员工来完成，而对客服务的质量依旧取决于员工，由此可见，员工对酒店的发展起着至关重要的作用。随着经济的发展，人们对精神上的需求越来越高，而不是仅仅停留在生理上的需求，为了满足大众，酒店业对员工的要求也越来越高，只有拥有高素质的、高技能的、有服务意识的员工才能为顾客提供更加满意的服务，从而增加酒店的竞争力，然而整个酒店业却面临着一个亟待解决的问题，即员工流动频繁、流失率高，因此，找出留住核心员工和避免人才流失的方法迫在眉睫。本篇根据笔者在常州富都盛贸酒店实习做兼职的基础上，收集、整理各类相关资料，从人力资源的角度分析了常州富都盛贸酒店员工流失的现状以及流失率高的原因，并找出解决员工高流失率的方法及对策，希望常州富都盛贸酒店能对酒店的不合理现状引起重视，及时采取有效的措施降低酒店员工的流失频率，更好提高对客服务质量，提升酒店竞争力。

【关键词】酒店；员工流失；对策

目录

摘要

Abstract

引 言-1

一、文献综述-1

（一）国外研究综述-1

（二）国内研究综述-2

二、常州富都盛贸酒店员工流失情况分析-3

（一）酒店概况-3

（二）酒店员工流失情况-3

三、常州富都盛贸酒店员工流失的原因-5

（一）薪酬福利缺乏竞争力-5

（二）劳动强度大-6

（三）职业认同感低-7

（四）行业间人才竞争激烈-7

四、防止员工流失的对策研究-7

（一）完善薪酬体系-8

（二）完善用工体制-9

（三）加强员工培训和职业生涯规划-9

（四）构建企业文化，增强凝聚力-10

参考文献-11