摘要:铁观音因为其滋味清香甘醇和天然健康的功效而备受人们喜爱，被称作乌龙茶中的佼佼者。随着社会经济的上涨，茶叶的年产量逐渐增进，然而在茶叶年产量持续增长的形势下，铁观音的年产量却在降低，据中国茶叶流通协会相关数据显示，2015年安溪铁观音年产量为约为2.08万吨，相比2014年年产量2.25万吨降低了约7%，铁观音在茶叶市场上的份额逐渐下降，思索如何促进铁观音的销售是当务之急的事情。因此本文将研究消费者对铁观音的购买意愿及其影响因素，为企业制定营销策略提供依据，从而提升铁观音的市场份额。

本文基于以前学者提供的理论基础，将铁观音购买意愿的影响因素分为个体特征因素、产品因素、营销因素和社会环境因素，并通过问卷调查法和描述统计法来分析这些影响因素的占比情况，得出以下结论：男性比女性更愿意购买铁观音；消费者越了解铁观音则购买意愿越强烈；产品口味、质量和价格是影响购买意愿最重要的因素；消费者越来越重视服务品质；政府对茶文化的推广政策对铁观音购买意愿的影响一般。

关键词：铁观音  购买意愿  影响因素

目录

摘要

ABSTRACT

1 引言-1

2 文献综述-1

2.1消费者个体特征因素-2

2.2产品因素-2

2.3营销因素-3

2.4社会环境因素-3

3 研究设计-4

3.1研究方法-4

3.2问卷设计-4

3.3数据来源-4

4 数据处理分析-4

4.1个体特征因素分析-4

4.2产品因素分析-7

4.3营销因素分析-9

4.4社会环境因素分析-10

5 结论与建议-10

5.1结论-10

5.2建议-11

参考文献-12