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摘要: 现阶段,中国葡萄酒市场日益火爆,葡萄酒进口量不断增长,其增长速度迅猛,抢占了中国本土葡萄酒市场份额,对中国本土葡萄酒产业产生很大冲击。本文通过分析中国本土葡萄酒面临冲击所产生的问题,提出中国本土葡萄酒企业的应对策略,通过建立特色产区、提高葡萄酒原材料品质和改进酿酒技术等一系列措施。
关键词:进口葡萄酒,冲击,特色产区
目录
摘要
Abstract:
1 引言-3
2 文献综述-3
3 中国本土葡萄酒产业状况-4
3.1 中国葡萄酒历史-4
3.2 中国葡萄酒主要产区和著名品牌-4
3.3 中国葡萄酒产量-5
4 进口葡萄酒状况-6
4.1 葡萄酒进口量逐年增加-6
4.2 各国占进口葡萄酒比例-7
4.3 进口葡萄酒的结构-7
5 进口葡萄酒对中国葡萄酒产业的冲击-7
5.1 进口葡萄酒价格降低,对中国葡萄酒基地形成冲击-7
5.2 进口葡萄酒宣传著名产地酒,挤占国内市场份额-8
5.3 进口葡萄酒酿造技术和品质对中国本土葡萄酒造成压力-8
6 应对进口葡萄酒冲击的策略-9
6.1 控制好葡萄酒销售渠道-9
6.2 建立中国特色葡萄酒产区-10
6.3 提高中国本土葡萄酒品质-10
6.4 推广中国本土葡萄酒文化-10
结论-12
参考文献-13
致谢-14