摘要：随着信息技术的发展和人工智能的市场化应用，线下传统零售已无法满足现代人的消费需求和购物体验，越来越多传统行业开始从线下走到线上，通过开辟电商业务来拓展市场，实体店大量关闭，而线上销售也遇到了瓶颈期，线上销售已相对成熟，存在饱和的情况，适时开辟线下从而扩展新的销售渠道是当下电商发展的需求。在这个条件下,"无人超市"便应运而生。无人超市依靠于现代科技技术基础，以缩减人工成本为目的，以客户购物体验满意度为宗旨，致力于打造购物及结算等流程方便、快捷的新零售模式，然而无人超市在经历起步阶段大热之后，便开始进入平淡期，甚至有一些企业经营惨淡，面临倒闭的危险。

本文通过对无人超市在国内外的研究文献了解，对无人超市产生背景分析，对无人超市整体运营流程及特点进行了解，分析无人超市现在存在的问题，并针对提出解决策略的相关意见。

 

关键词  新零售；无人超市；运营流程

 

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 研究背景与意义-1

1.2 研究内容与框架-1

1.3 研究方法-1

1.3.1 文献研究法-1

1.3.2 图表分析法-2

1.4 研究综述-2

1.4.1 国外研究综述-2

1.4.2 国内研究综述-3

2 无人超市的产生背景-5

2.1 国家政策支持-5

2.2 技术变革推进零售智能化-5

2.3 传统零售业人工成本持续上升-5

2.4 线上用户规模趋于稳定，线下拓展成新增长点-6

2.5 新消费群体产生，消费者需求转变-7

3 无人超市的特点及运营流程-8

3.1 无人超市特点-8

3.1.1 全天候运营-8

3.1.2 支付自主性强-8

3.1.3 购物全程智能化-8

3.1.4 超市服务精准化-9

3.1.5 省时高效-9

3.2 无人超市运营流程-9

3.2.1 注册-9

3.2.2 入店-9

3.2.3 购物-10

3.2.4 结算-10

3.2.5 出门后服务-10

3.2.6 售后服务-10

4 无人超市存在问题研究-12

4.1 消费群体受限，三四线城市渗透率低-12

4.1.1 消费者年龄段集中-12

4.1.2 区域布局不合理-12

4.1.3 营销方式单一-12

4.2 客户服务不完善，购物流程繁琐-13

4.2.1 服务“无人化”尚未实现-13

4.2.2 超市购物流程繁琐-13

4.2.3 缺乏互动服务-13

4.3 技术不成熟，监管存在漏洞-13

4.3.1 技术成本过高-13

4.3.2 技术方案有待完善-14

4.3.3 缺乏监管，损失难以控制-14

5 解决无人超市问题的对策建议-15

5.1 重视市场营销，提升无人超市影响力-15

5.1.1 拓展中老年人用户群体-15

5.1.2 拓宽三四线城市市场-15

5.1.3 体验式营销-15

5.1.4 社群营销-15

5.2 完善客户服务，提升客户体验-16

5.2.1 完善“无人化”服务-16

5.2.2 简化购物流程-16

5.2.3 完善智能互动服务-16

5.3 改善技术，完善监管机制-16

5.3.1 创新研发新技术-16

5.3.2 改善技术方案-16

5.3.3 加强超市监管力度-17

5.3.4 健全社会信用体系-17

结论-18

致谢-19

参考文献-20