摘要：随着世界经济深入发展的全球化和一体化，世界旅游业也投入了迅速成长的黄金时代。而随着中国经济的快速稳定发展，第三产业的兴起推动了旅游业的快速发展，从而使得中国的酒店业迅速发展，尤其是知名国际集团下的酒店品牌随处可见。当然一个行业的发展越好势必会对人才的需求会越高，我国的酒店业是一个需要密集劳动力的行业，酒店员工的工作表现会直接影响到酒店的服务质量，一个酒店的员工不能做好自己的本职工作那会对客人的期许产生一定的影响，如此便会影响到酒店的可持续发展和绩效，因此如何提高工作表现成了酒店急于解决的问题。

一般来说，我们都是从酒店的管理层和员工自身两个方面出发去研究，而本研究是从社会支持的角度探讨他们对酒店员工的工作表现的影响。本文的研究思路是基于万豪集团旗下的酒店为调查对象，与相关文献资料相结合，提出假设，根据相关变量形成了本文的调查问卷，利用调查问卷获得相关数据并进行数据分析，得到本论文的主要研究结论，最后依据研究结论再针对性的提出提高员工工作表现的建议对策。研究过程中通过分析结果验证后得到以下结论：人口统计学因素会导致工作表现存在差异；酒店员工的信息支持与员工工作表现呈正相关；酒店员工的精神支持与员工工作表现呈正相关；酒店员工的物质支持与员工工作表现呈正相关；酒店员工的工具性支持与员工工作表现呈正相关。根据结论提出对策：关注人口变量因素引起的差异，帮助员工建立社会支持体系，定期衡量员工的社会支持网络，深化员工的人际网络氛围。

关键词：社会支持  酒店员工  工作表现

 

目录

摘要

Abstract

1.绪论1

1.1研究背景1

1.1.1酒店行业发展趋势蓬勃1

1.1.2社会支持网络理论兴起1

1.2研究意义1

1.3研究内容和研究思路2

1.3.1研究内容2

1.3.2研究思路2

1.4研究方法3

2.文献综述4

2.1 基本概念界定4

2.1.1酒店员工4

2.1.2社会支持4

2.1.3工作表现4

2.2社会支持网络的理论5

2.2.1国外社会支持理论研究5

2.2.2国内社会支持理论研究5

2.3员工工作表现研究6

2.3.1国内研究6

2.3.2国外研究6

3.研究设计7

3.1研究模型与假提出7

3.1.1研究模型7

3.1.2研究假设7

3.2问卷设计8

3.2.1人口变量问卷8

3.2.2社会支持问卷8

3.2.3工作表现问卷8

3.2.4数据分析与变量说明8

3.3数据收集8

4.统计分析9

4.1描述性统计分析9

4.2信度分析及效度分析10

4.2.1信度分析10

4.2.2效度分析12

4.3相关性分析14 

4.4回归性分析15

4.5人口统计学变量对工作表现的交叉分析16

5.研究结论和对策20

5.1研究结论21

5.2提高员工工作表现的对策21

5.3研究局限性22

参考文献23

附录24

致谢26